Industri Food & Beverage (F&B) terus berkembang dengan kebutuhan layanan yang semakin cepat dan praktis. Untuk menjaga efisiensi operasional, pelaku bisnis perlu didukung teknologi yang mampu mengoptimalkan transaksi, pengelolaan pesanan, hingga pelayanan pelanggan.
Menjawab kebutuhan tersebut, eDOT akan hadir di Krista Interfood 2026, pameran industri makanan, minuman, dan hospitality yang mempertemukan pelaku bisnis serta penyedia solusi teknologi.
Diselenggarakan pada 4–7 November 2026 di NICE (Nusantara International Convention Exhibition), PIK 2, eDOT akan memperkenalkan berbagai perangkat untuk mendukung operasional bisnis F&B, mulai dari POS Machine, Portable POS, Kitchen Display System (KDS) Monitor, Self-Service Kiosk, hingga Thermal Printer.
Apa Itu Krista Interfood Expo 2026?
Krista Interfood Expo merupakan pameran industri makanan, minuman, dan hospitality yang mempertemukan pelaku bisnis, profesional industri, serta penyedia produk dan solusi teknologi.
Pameran ini menjadi kesempatan bagi pelaku usaha untuk mengenal inovasi terbaru, mengeksplorasi solusi operasional, serta membangun koneksi bisnis di industri F&B.
Krista Interfood 2026 berlangsung pada 4–7 November 2026 di NICE (Nusantara International Convention Exhibition), PIK 2. Melalui berbagai exhibitor dan produk yang ditampilkan, pengunjung dapat menemukan solusi yang relevan untuk mendukung kebutuhan bisnis, termasuk teknologi kasir dan perangkat operasional restoran.
Transformasi Operasional F&B Dimulai dari Teknologi yang Tepat
Dalam bisnis restoran dan kafe, kecepatan pelayanan serta ketepatan transaksi menjadi faktor penting dalam menjaga pengalaman pelanggan.
Proses pencatatan pesanan, transaksi kasir, komunikasi dengan dapur, dan pencetakan struk perlu berjalan secara terkoordinasi. Jika masih dilakukan secara manual, bisnis berisiko menghadapi keterlambatan pelayanan dan kesalahan operasional.
Penggunaan perangkat POS dan teknologi pendukung dapat membantu bisnis F&B membangun alur kerja yang lebih terstruktur. Melalui Krista Interfood 2026, eDOT memperkenalkan berbagai perangkat yang dapat mendukung kebutuhan operasional restoran, kafe, dan bisnis kuliner lainnya.
Kenali 5 Solusi Perangkat Teknologi eDOT untuk Bisnis F&B
Berikut perangkat teknologi yang dapat Anda temukan di booth eDOT selama Krista Interfood 2026.
1. POS Machine: Solusi Kasir untuk Operasional yang Lebih Efisien
POS Machine merupakan perangkat utama untuk mendukung transaksi di restoran, kafe, dan berbagai usaha kuliner.
Perangkat ini membantu aktivitas kasir berjalan lebih praktis dan terorganisasi. POS Machine eDOT tersedia dalam pilihan konfigurasi layar dan printer yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan bisnis.
Untuk bisnis dengan volume transaksi tinggi, perangkat POS yang tepat dapat mendukung kelancaran aktivitas pembayaran dan pencatatan transaksi.
2. Portable POS: Fleksibilitas Transaksi di Mana Saja
Portable POS memberikan fleksibilitas bagi staf untuk melakukan transaksi secara mobile tanpa selalu bergantung pada terminal kasir utama.
Perangkat ini cocok untuk restoran dengan layanan langsung ke meja pelanggan, area pelayanan luas, maupun bisnis F&B yang membutuhkan mobilitas kasir.
3. KDS Monitor: Tingkatkan Koordinasi Pesanan di Dapur
Kitchen Display System (KDS) Monitor menampilkan pesanan secara digital di area dapur sehingga tim kitchen dapat melihat dan memproses pesanan dengan lebih terorganisasi.
Penggunaan KDS membantu mengurangi ketergantungan pada tiket pesanan berbasis kertas, mempermudah pemantauan antrean, dan mendukung koordinasi antara kasir dan dapur.
4. Self-Service Kiosk: Pengalaman Pemesanan yang Lebih Praktis
Self-Service Kiosk memungkinkan pelanggan melakukan pemesanan secara mandiri melalui layar interaktif.
Solusi ini dapat membantu mengurangi antrean kasir sekaligus memberikan alternatif proses pemesanan yang lebih praktis. Self-Service Kiosk cocok untuk restoran cepat saji, food court, dan bisnis F&B dengan volume transaksi tinggi.
5. Thermal Printer: Cetak Struk dan Pesanan dengan Cepat
Thermal Printer digunakan untuk mencetak struk transaksi maupun tiket pesanan dengan teknologi cetak thermal yang praktis.
Perangkat ini mendukung aktivitas kasir dan operasional restoran melalui proses pencetakan yang cepat dan mudah digunakan. Pemilihan printer dapat disesuaikan dengan kebutuhan ukuran kertas serta penggunaan di area bisnis.
Temukan Solusi Teknologi F&B Bersama eDOT di Krista Interfood 2026
Melalui Krista Interfood 2026, eDOT mengajak pelaku bisnis F&B untuk mengenal perangkat teknologi yang dapat mendukung efisiensi operasional.
Pengunjung juga dapat berdiskusi langsung dengan tim eDOT mengenai kebutuhan POS hardware, pemilihan perangkat, dan solusi yang sesuai dengan alur kerja bisnis.
Baik Anda mengelola restoran, kafe, coffee shop, maupun food court, perangkat teknologi yang tepat dapat membantu mendukung operasional yang lebih efisien dan terorganisasi.
Kunjungi booth eDOT di Krista Interfood 2026:
-
Event: Krista Interfood 2026
-
Tanggal: 4–7 November 2026
-
Lokasi: Gedung A - Hall 2, NICE (Nusantara International Convention Exhibition), PIK 2
-
Produk: POS Machine, Portable POS, KDS Monitor, Self-Service Kiosk, dan Thermal Printer
Temui tim eDOT dan konsultasikan kebutuhan perangkat kasir untuk bisnis F&B Anda.
Pelajari juga pilihan POS Hardware eDOT untuk mendukung kebutuhan transaksi dan operasional bisnis.
